Отварим на воде рассыпчатый рис. Возьмём один банан и порежем его на мелкие кусочки. Помоем и немного подсушим две горстки изюма. Выложим изюм и кусочки банана на сковороду, добавим рафинированного подсолнечного масла и  поджарим на слабом огне, непрерывно помешивая.  К изюму можно добавить другие сухофрукты, яблоки или тыкву.

Теперь выкладываем рис на блюдо, а сверху добавляем изюм и  кусочки банана. Получилось вкусно и празднично!

Прислала Дикарёва Наташа, г. Волжск, респ. Марий Эл